旭珈琲の定番ブレンドをメインとしたお試しセットを販売いたします。
お試しコーヒーセットB 50g×5種類 250g*在庫状況に応じて都度内容を変更しますので詳細をご確認願います。
*同一梱包可能商品です。
（FUJI みるっこを除く）同一梱包につき送料無料にて発送させて頂きます。
旭スペシャル・ブレンド 当社自慢のブレンド!!創業(昭和23年)以来、多くの方に親しまれている当社自慢のブレンドです。
(当社卸売りの90%のお客様にご使用されています。
)苦味・・★
★
★
酸味・・★
★
甘み・・★
★
上質のコーヒー豆を丁寧に焙煎したブレンド。
酸味をおさえ、コーヒー豆の持つ香り・甘味・苦味・コクがみごとに調和の取れたコーヒーです。
挽き目により、ソフト・マイルド・フレンチコーヒーとご賞味ください。
旭マイルド・ブレンド 日本料理店にも好評!!あっさりと苦味をおさえ、甘い香りとなめらかな口あたりが楽しめるマイルドなブレンド。
苦味・・★
★
酸味・・★
★
甘み・・★
★
日本料理店にも好評。
荒挽きにして、コーヒー豆の香り・甘み・苦味を楽しんでください。
’85関西国際ホテルレストランショーに出展したブレンドです。
素晴らしい香りとまろやかなコクがみごとに調和したASAHIの傑作品です。
細挽きでも中挽きでも調和のとれた酸味をおさえたコーヒーです。
苦味・・★
★
酸味・・★
★
甘み・・★
★
イエメン産モカの独特の甘酸っぱさ・コク、エチオピアン産モカ・ハラリーより一層やわらかな甘み・香りをアラビアンモカ・ブレンドと比べて味わってください。
モカ・ブレンドと比べて味わってください。
イエメン(モカ・マタリ)30%・コロンビア・ブラジルなど配合。
苦味・・★
★
★
酸味・・★
★
★
甘み・・★
★
イエメン産モカ・マタリの濃厚な甘味と香りと酸味を生かしたコクの有るブレンド。
コーヒーの旨味を十分に堪能できる香り豊かなブレンドです。
苦味・・★
★
★
酸味・・★
★
甘み・・・★
★
コーヒーの良さは"後味の良さ”で決まります。
このことは、コーヒーを半分ぐらい飲んでから違いがよく分かります。
その為にもこだわりの良品質の豆を使用しています。
焙煎によって、コーヒーの命ともいえる風味と香りが生まれ、焙煎職人は豆の状態や気候条件などから焙煎釜の温度を決め焙煎していきます。
旭珈琲では、焙煎歴40年の極めて技術の高い焙煎師が焙煎しております。
世界各国の産地から厳選した生豆を仕入れるため、仕入れ業者様と強いパートナーシップを結び、綿密な連携を保ち仕入れチャネルを持っております。
最高レベルでの品質維持確保のため、常に安定供給される豆を使用し、その中で極めて品質の高いコーヒーを選んでおります。
さらに、旭珈琲で社内でカップテストを実施して、品質の確保改善に努めております。
現在1989年設置の遠赤外線30kg焙煎機と1973年設置の20kg焙煎機の2機を使用。
20kg焙煎機は、バーナの炎がドラムに接する高さを考え半熱風式を採用し500gでもサンプル焙煎の出来るFUJI ROYALの逸品です。
良品質の豆を芯からゆっくりと膨らませ、各良品質の豆の持味を引き出します。
旭珈琲では生豆鑑定マスターをはじめ、各階級のコーヒーインストラクターの資格を持つ従業員が在籍しております。
1人でも多くのコーヒーファンを増やしたいという気持ちですのでお気軽にお問い合わせください。
1カップを通じて、お客様に感動とストーリーを与えられるように旭珈琲のチャレンジは続いていきます。
楽天で購入2,322円（税込み）